摘要: 甜苷是罗汉果中具有降糖作用的葫芦烷三萜类化合物,其血糖调节机制复杂,迄今尚未完全阐明。此外,甜苷含量低,通过对甜苷合成代谢中关键酶的克隆与功能表征有效增加其产量。本文综述了罗汉果甜苷的降糖机制及分子合成途径,探讨了当前研究所面临的问题,以期为甜苷的药物开发和生物合成研究提供参考。
中图分类号:
R282.71
刘灿1,2,马兰青1*,孙媛霞2*. 罗汉果甜苷降糖机制及生物合成研究进展[J]. 天然产物研究与开发, 2018, 30(11): 2023-2031.
LIU Can1,2, MA Lan-qing1*, SUN Yuan-xia2*. Hypoglycemic Mechanisms and Biosynthesis of Mogrosides from Siraitia grosvenorii Fruit:A Review[J]. NATURAL PRODUCT RESEARCH AND DEVELOPMENT, 2018, 30(11): 2023-2031.