牛筋果中酚性化合物及其对DPPH自由基的清除活性

doi:10.16333/j.1001-6880.2019.10.010

天然产物研究与开发 ›› 2019, Vol. 31 ›› Issue (10): 1738-1744.doi: 10.16333/j.1001-6880.2019.10.010

牛筋果中酚性化合物及其对DPPH自由基的清除活性

唐小涵1,2，陈艳妮2，汤红玉1,2，李博婷2，汪云松1，曾英2，郝小江2，邸迎彤2*

1云南大学化学科学与工程学院，昆明 650091；2中国科学院昆明植物研究所植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室，昆明 650201

出版日期:2019-10-28 发布日期:2019-11-11
基金资助:
国家自然科学基金（3177011633）

Phenolic compounds from Harrisonia perforata (Blanco) Merr. and their DPPH radical scavenging antioxidant activity

TANG Xiao-han1,2,CHEN Yan-ni2,TANG Hong-yu1,2,LI Bo-ting2,WANG Yun-song1,ZENG Ying2,HAO Xiao-jiang2,DI Ying-tong2*

1School of Chemical Science and Engineering,Yunnan University,Kunming 650091,China; 2State Key Laboratory of Phytochemistry and Plant Resources in West China,Kunming Institute of Botany,Chinese Academy of Sciences,Kunming 650201,China;

Online:2019-10-28 Published:2019-11-11

摘要/Abstract

摘要： 本文对牛筋果Harrisonia perforata(Blanco) Merr.中的酚性成分及其抗氧化活性进行了研究。从牛筋果小枝中分离得到了14个酚性化合物，分别鉴定为：去甲丁香色原酮（1）、柴胡色原酮A（2）、5,7-dimethoxy-2-methylchromone（3）、2-hydroxymethylalloptaeroxylin（4）、羟苯乙酯（5）、苯丙酮（6）、 cephafortin B（7）、去氢双松柏醇（8）、hawthornnin C（9）、hawthornnin D（10）、丁香树脂酚（11）、皮树脂醇（12）、4-ketopinoresinol（13）、罗汉松脂酚（14）。化合物1、3、5~10和12~13共10个化合物为首次从植物牛筋果中分离得到。使用DPPH法筛选了化合物的抗氧化活性，其中，化合物13和14抗氧化活性优于阳性对照（其EC₅₀值分别为53.88±5.34和32.67±3.96 μM），并对其构效关系进行了初步探讨。该结果为牛筋果的深度开发利用提供了理论依据。

关键词: 牛筋果, 化学成分, 酚性化合物, 抗氧化活性, 构效关系

Abstract: The study was focus on the phenolic compounds of Harrisonia perforata(Blanco) Merr.and their antioxidant activity.Fourteen compounds were isolated from the branches of Harrisonia perforata(Blanco) Merr.by various column chromatography.Their structures were identified as noreugenin (1),saikochromone A (2),5,7-dimethoxy-2-methylchromone (3),2-hydroxymethylalloptaeroxylin (4),ethylparaben (5),propiophenone (6),cephafortin B (7),dehydroconiferyl alcohol (8),hawthornnin C (9),hawthornnin D (10),syringaresinol (11),medioresinol (12),4-ketopinoresinol (13)and matairesinol (14)based on ESI-MS,¹H and ¹³C NMR spectroscopic data.Among them,compound 1,3,5-10,and 12-13 were isolated from this plant for the first time.In addition,DPPH radical scavenging method was used to evaluate antioxidant activity,compound 13 and 14 showed strong DPPH free radical scavenging capacity.And then,we discussed the structure activity relationship of these phenolic compounds.The results provided a theoretical basis for deep development and utilization of Harrisonia perforata(Blanco) Merr.

Key words: Harrisonia perforata(Blanco) Merr., chemical constituents, phenolic compounds, antioxidant activity, structure activity relationship

中图分类号:

R284.2

唐小涵1,2，陈艳妮2，汤红玉1,2，李博婷2，汪云松1，曾英2，郝小江2，邸迎彤2*. 牛筋果中酚性化合物及其对DPPH自由基的清除活性[J]. 天然产物研究与开发, 2019, 31(10): 1738-1744.

TANG Xiao-han1,2,CHEN Yan-ni2,TANG Hong-yu1,2,LI Bo-ting2,WANG Yun-song1,ZENG Ying2,HAO Xiao-jiang2,DI Ying-tong2*. Phenolic compounds from Harrisonia perforata (Blanco) Merr. and their DPPH radical scavenging antioxidant activity[J]. NATURAL PRODUCT RESEARCH AND DEVELOPMENT, 2019, 31(10): 1738-1744.

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牛筋果中酚性化合物及其对DPPH自由基的清除活性

Phenolic compounds from Harrisonia perforata (Blanco) Merr. and their DPPH radical scavenging antioxidant activity

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