黑小豆种皮花色苷的提取及体外抗氧化活性研究
李芳，阮长青*，汤凯欣，李巍威，张雪路，孙记涛
Extraction and in vitro Antioxidant Activity of Anthocyanins Pigment from Vigna angularis (Willd.) Ohwi et Ohashi Hulls
LI Fang,RUAN Chang-qing*,TANG Kai-xin,LI Wei-wei,ZHANG Xue-lu,SUN Ji-tao
天然产物研究与开发
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2016, (4): 561
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DOI: 10.16333/j.1001-6880.2016.4.017
