真菌β-葡萄糖苷酶在转化人参皂苷单体中的应用进展
朱大伟,王宇*,李玉花*
Review on Conversion of Ginsenoside by Fungial β-D-Glucosidase
ZHU Da-wei,WANG Yu*,LI Yu-hua*
天然产物研究与开发 . 2017, (6): 1053 -1061 .  DOI: 10.16333/j.1001-6880.2017.6.026