胍乙酸壳聚糖的合成及其对黄瓜的保鲜研究
曾涵，赵淑贤，张雷，王永疆
Synthesis of Guanidyl Acetic Acid Chitosan And Preservation Effect of Cucumbers
ZENG Han, ZHAO Shu-xian, ZHANG Lei, WANG Yong-jiang
天然产物研究与开发 . 2011, (3): 504 -507 . 

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