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酱油曲霉发酵芝麻饼粕发酵基质的优化
邵元龙, 董英
Optimization the Substrate of Sesame Cake Fermentation by
Aspergillus
SHAO Yuan-Long, DONG Ying
天然产物研究与开发 . 2010, (
6
): 1088 -1092 .