高分子果胶与改性果胶的吸湿保湿性能比较研究
李英华1，朱威2*
Moisture Adsorption and Retention Capacity of Macromolecule Pectin and Modified Pectin
LI Ying-hua1,ZHU Wei2*
天然产物研究与开发 . 2014, (Suppl1): 93 -95 . 

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