桑叶中白藜芦醇提取工艺的研究

天然产物研究与开发 ›› 2011, Vol. 23 ›› Issue (3): 556-560.

桑叶中白藜芦醇提取工艺的研究

吴旭，饶力群*，彭国平，杨华

湖南农业大学生物科学技术学院，长沙 410128

收稿日期:2009-11-10 出版日期:2011-06-25 发布日期:2011-08-08
通讯作者: raoliqun@163.com
基金资助:
科技部国际合作项目（2007DFA40680），湖南省科技计划项目（06SK3061）

Extraction Technology of Resveratrol from Mulberry Leaf

WU Xu, RAO Li-qun*, PENG Guo-ping, YANG Hua

College of Bioscience and biotechnology, Hunan Agriculture University, Changsha 410128, China

Received:2009-11-10 Online:2011-06-25 Published:2011-08-08

摘要/Abstract

摘要：

白藜芦醇因其具有多种保健作用而受到人们广泛关注，经研究测定在桑叶中有一定的含量。本文采用有机溶剂回流法提取桑叶中的白藜芦醇，确立了提取的最佳条件: 提取溶剂为乙醇；回流时间为105 min；乙醇浓度为80%；物料比为1:13；回流温度为60 ℃。原料经回流提取、过滤除渣后旋蒸得到白藜芦醇浓缩液，再用高效液相色谱法测定白藜芦醇的含量。

关键词: 白藜芦醇, 桑叶, 提取工艺, 高效液相色谱

Abstract:

The mulberry leafs contain amount of resveratrol which has various health effects. In this experiment, the optimum conditions of extracting resveratrol from the mulberry leaf with the reflux was established as follows: the solvent was alcohol, the temperature was 60 ℃, the time was 105 minutes, the concentration of alcohol was 80%, and the material rate was 1:13. And the content of resveratrol was determined by HPLC.

Key words: resveratrol, mulberry leaf, extraction technology, HPLC

中图分类号:

O69

吴旭，饶力群，彭国平，杨华. 桑叶中白藜芦醇提取工艺的研究[J]. 天然产物研究与开发, 2011, 23(3): 556-560.

WU Xu, RAO Li-qun, PENG Guo-ping, YANG Hua. Extraction Technology of Resveratrol from Mulberry Leaf[J]. NATURAL PRODUCT RESEARCH AND DEVELOPMENT, 2011, 23(3): 556-560.

参考文献 9

1	Ferrero ME,Bertelli AA,Pellegatta F,et al.Phytoalexinresveratrol (3,5,4′-trihydroxystilbene) modulates granulocyteand monocyte endothelial adhesion.Transplant Proc,1998,30:4191-4193.
2	Wang Z(王征),Luo ZM(罗泽民),Deng LW(邓林伟).The pharmacologic mechanism and synthesis of resveratrol.Nat Prod Res Dev(天然产物研究与开发),2003,15:178-181.
3	Meng ZR(孟昭仁),Xi HM(奚洪民),Liu JB(刘进帮).Recent development of extraction,purification and identification of resveratrol.Chem World(化学世界),2002,16:511-513
4	Xu PP(徐培平),He JJ(何家靖),Zhu YT(朱宇同),et al.The potential synergistic activity of resveratrol development in combination therapy of the murine AIDS.Nat Prod Res Dev(天然产物研究与开发),2008,18:577-582.
5	Chen P(陈鹏),Yang LC(杨丽川),Lei WY(雷伟亚),et al.Effects of polydtin on platelet aggregation and platelet cytosolic calcium.Nat Prod Res Dev(天然产物研究与开发),2005,17:21-25.
6	Xiang Y(向阳),Zhang T(张彤),Zhang X(张煊).Quantitative analysis of resveratrol from grape seeds and grape skins by high performance liquid chromatography method.J Hygiene Res(卫生研究),2003,32:289-294.
7	He XM(何雪梅),Liao ST(廖森泰),Liu JP(刘吉平).Research progress on nutrient and funcitional components and pharmacology of mµLberry.Canye kexue(蚕业科学),2004,30:390-394.
8	Zhang M(张敏),Cao Y(曹庸),Yu HZ(于华忠).Preliminary study on extraction process of resveratrol from ploygonum guspidatum.J Chem Ind Forest Prod(林产化工通讯),2004,38(3):6-9.
9	Li H(李华),Zhang YL(张予林),Yuan CL(袁春龙),et al.Research status on the analytical methods of Resveratrol in grape and wine.J Chin Inst Food Sci Technol(中国食品学报),2005,5:104-108.

[1]	涂如霞, 宋小仙, 陈慧, 何沛霖, 张莉, 郭延垒, 刘剑毅. 基于UPLC-Q-TOF-MS与分子对接的鸡矢藤有效成分及潜在靶点探讨[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(增刊2): 55-62.
[2]	邢雅婧, 罗晓玲, 刘周江, 文兴建, 刘晏齐, 钟亚东. 白藜芦醇靶向BCL6抑制弥漫大B细胞淋巴瘤生长研究[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(增刊2): 93-98.
[3]	张杉杉, 张浩, 肖依文, 马倩, 黄国宇, 朱笃. HPLC同步测定南丰蜜橘成熟过程中黄酮类物质及其抗氧化活性研究[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(增刊1): 16-22.
[4]	吴小可, 陈静华, 于瑞涛. HPLC法测定全缘叶绿绒蒿根、茎、叶、花中总黄酮醇苷的含量[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(增刊1): 61-65.
[5]	丁金, 铁芳芳, 胡娜, 王洪伦, 董琦. 响应面优化提取山莨菪生物碱的工艺及其抗炎活性研究[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(增刊1): 73-79.
[6]	陈海杰, 周永逸, 薛佳, 邹立思, 吴楠, 袁嘉欢, 刘训红, 程建明. 基于UFLC-QTRAP-MS/MS技术分析三叶崖爬藤不同部位的多元活性成分[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(8): 1322-1337.
[7]	杨晓东, 罗宇琴, 吴文平, 潘礼业, 刘晓琳, 庞伟, 邢菊玲, 李国卫. 基于UPLC特征图谱和一测多评法的马鞭草质量评价及其标准汤剂量值传递规律研究[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(8): 1393-1401.
[8]	陈爽, 姚欢, 袁林, 吴应梅, 李金金, 阳文武, 刘迪迪, 周浓. 不同产地和品种桑叶游离氨基酸主成分分析及综合评价[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(6): 938-948.
[9]	蔡汶甫, 王月, 金文芳, 杨丽, 王洁雪, 张志锋. 基于UPLC-Q-Exactive-Orbitrap-MS的羌药中甸灯台报春化学成分分析[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(6): 986-996.
[10]	刘巨钊, 鲜梦雪, 孔伟华, 田晓黎, 袁强, 崔琦. 草果精油提取工艺优化与成分分析[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(5): 766-780.
[11]	吴娟娟, 张加余, 史石磊, 连运河, 程远欣, 武亚明, 蔡兴福, 吴迪. 不同产地红花椒椒目的全组分分析[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(5): 837-851.
[12]	梁晶, 樊国全, 方涛, 李进, 张军高, 周小云, 龚静云, 雷斌. 21种药用植物提取物的抑菌活性筛选及其化学成分分析[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(4): 562-572.
[13]	张椿翊, 邓乔晟, 郭子晗, 乔中华, 黄小兰, 王森, 周游, 周浓. UPLC法同时测定不同种类桑枝中5种黄酮类成分含量[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(3): 372-378.
[14]	张俊焱, 李成慧, 左文明, 李锦萍, 刘力宽, 曾阳. 金露梅中一种α-葡萄糖苷酶抑制剂的提取富集及活性研究[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(3): 460-466.
[15]	王继飞, 铁芳芳, 胡娜, 王洪伦. 响应面法优化沙棘籽粕5-羟色胺部位的提取工艺及其抗炎活性研究[J]. 天然产物研究与开发, 2022, 34(增刊2): 66-73.