喷雾干燥法制备白藜芦醇壳聚糖微囊的工艺研究

天然产物研究与开发 ›› 2014, Vol. 26 ›› Issue (Suppl1): 139-141.

喷雾干燥法制备白藜芦醇壳聚糖微囊的工艺研究

胡荣1，杨荣平1，吴青2，秦伟瀚1，张小梅1，励娜1，王云红1，罗先钦1*

1 重庆市中药研究院,重庆 400065；2 重庆医科大学附属儿童医院，重庆 400014

出版日期:2014-12-30 发布日期:2015-03-04

Preparation of Resveratrol-chitosan Microcapsule by Spray Drying Method

HU Rong1, YANG Rong-ping1, WU Qing2, QIN Wei-han1, ZHANG Xiao-mei1, LI Na1, WANG Yun-hong1, LUO Xian-qin1*

1 Chongqing Academy of Chinese Materia Medica,Chongqing 400065,China; 2 The Affiliated Children’s Hospital of Chongqing University of Medical Sciences,Chongqing 400014,China

Online:2014-12-30 Published:2015-03-04

摘要/Abstract

摘要： 采用喷雾干燥法制备白藜芦醇壳聚糖微囊，以载药量、包封率和收率为指标，进行正交试验优化处方及制备工艺。得到其最佳处方和工艺为：药载比1:4，壳聚糖质量浓度0.50%，进样速度为9 mL/min，进风温度165 ℃。测得微囊的载药量为16.87%，包封率为63.05%，收率为43.68%。结果表明，该制备工艺简单，可望成为实现中药微球工业化的有效方法。

关键词: 白藜芦醇, 壳聚糖, 工艺, 微囊, 喷雾干燥法

Abstract: The resveratrolchitosan microcapsule was prepared using spray drying method.The loading capacity and entrapment efficiency and product yield were used to evaluate the influences of different formulations and preparation factors.The optimal formulation and preparation conditions were determined as follows:1:4 as ratio of resveratro1 to chitosan,0.5% as chitosan concentration,9 mL/min as sampling speed,165 ^oC as inlet temperature.Under the optimized conditions,the loading capacity of microcapsule was 16.87%.The entrapment efficiency was 63.05%.The product yield was 43.68%.The preparation method developed in this study was simple,and the process was stable.It will provide the basis for realizing the industrialization in Chinese materia medica microcapsule.

Key words: resveratrol, chitosan, technology, microcapsule, spray drying

中图分类号:

R943

胡荣1，杨荣平1，吴青2，秦伟瀚1，张小梅1，励娜1，王云红1，罗先钦1*. 喷雾干燥法制备白藜芦醇壳聚糖微囊的工艺研究[J]. 天然产物研究与开发, 2014, 26(Suppl1): 139-141.

HU Rong1, YANG Rong-ping1, WU Qing2, QIN Wei-han1, ZHANG Xiao-mei1, LI Na1, WANG Yun-hong1, LUO Xian-qin1*. Preparation of Resveratrol-chitosan Microcapsule by Spray Drying Method[J]. NATURAL PRODUCT RESEARCH AND DEVELOPMENT, 2014, 26(Suppl1): 139-141.

[1]	冯丹, 龙若兰, 李佩佩, 李朵, 孙菁. 唐古特大黄非药用部位多糖脱色工艺及其抗氧化活性研究[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(增刊2): 76-83.
[2]	邢雅婧, 罗晓玲, 刘周江, 文兴建, 刘晏齐, 钟亚东. 白藜芦醇靶向BCL6抑制弥漫大B细胞淋巴瘤生长研究[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(增刊2): 93-98.
[3]	丁金, 铁芳芳, 胡娜, 王洪伦, 董琦. 响应面优化提取山莨菪生物碱的工艺及其抗炎活性研究[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(增刊1): 73-79.
[4]	刘巨钊, 鲜梦雪, 孔伟华, 田晓黎, 袁强, 崔琦. 草果精油提取工艺优化与成分分析[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(5): 766-780.
[5]	林龙, 先蕊, 赵璐璐, 王艺娱, 兰志琼, 潘晓丽, 李敏. 基于响应面法结合总评归一法优化泽泻趁鲜切制加工工艺[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(10): 1755-1765.
[6]	种叶敏, 李巧, 杨转珍, 杨永泓, 蒋孟莲, 蔡晓洋, 李敏, 黄勇. 响应面法优化栽培川贝母热风干燥工艺[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(1): 95-107.
[7]	马梦鸽, 宋忠兴, 陈琳, 唐志书, 孔鑫, 段金廒. 红花叶总黄酮提取纯化工艺优化及抗急性肝损伤活性研究[J]. 天然产物研究与开发, 2023, 35(1): 108-117.
[8]	王继飞, 铁芳芳, 胡娜, 王洪伦. 响应面法优化沙棘籽粕5-羟色胺部位的提取工艺及其抗炎活性研究[J]. 天然产物研究与开发, 2022, 34(增刊2): 66-73.
[9]	郭宏, 张竞男, 姜丽丽, 苑红, 薛昕, 马春丽, 徐宋瑶, 邓凤, 薛慧婷, 扈瑞平. 响应面法优化蒙古黄芪多糖提取工艺[J]. 天然产物研究与开发, 2022, 34(增刊1): 78-83.
[10]	梁星, 邓龙雪, 张宇, 刘建忠, 吴晓彤. 计算机模拟酶解制备驴乳清蛋白抗氧化肽的研究[J]. 天然产物研究与开发, 2022, 34(1): 93-101.
[11]	杨芳, 张宗豪, 童丽, 严嵬. 响应面法同步优化藏药材白花龙胆花中两种苷类成分的超声提取工艺[J]. 天然产物研究与开发, 2021, 33(增刊2): 101-108.
[12]	董琦, 谭亮, 胡娜, 王洪伦. 响应面法优化藜麦麸皮皂苷最佳提取工艺及其α-葡萄糖苷酶抑制活性[J]. 天然产物研究与开发, 2021, 33(6): 935-942.
[13]	顾婷, 和英, 肖培云, 杨永寿. 美洲大蠊多糖的水解工艺及其抗氧化活性研究[J]. 天然产物研究与开发, 2021, 33(4): 612-619.
[14]	薛昊#, 苏婧钰#, 陈文君, 申雨玫, 王可轩, 李鑫, 陈靖, 杨波. 双载体制备青蒿素速释型固体分散体工艺优化研究[J]. 天然产物研究与开发, 2021, 33(4): 620-629.
[15]	孙晓东 #, 周珍#, 曾炼, 谢丽霞, 杜凯丽, 桑明. 白藜芦醇通过诱导细胞自噬性死亡抑制宫颈癌的研究[J]. 天然产物研究与开发, 2021, 33(2): 208-215.