竹笋深加工及其功能活性研究进展
林 倩,王 强,刘红芝
Research Progress on Deep-processing and Functional Activities of Bamboo Shoot
LIN Qian, WANG Qiang, LIU Hong-zhi
天然产物研究与开发 . 2012, (1): 136 -141 .  DOI: A