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竹笋深加工及其功能活性研究进展
林 倩,王 强,刘红芝
Research Progress on Deep-processing and Functional Activities of Bamboo Shoot
LIN Qian, WANG Qiang, LIU Hong-zhi
天然产物研究与开发 . 2012, (
1
): 136 -141 . DOI: A