响应面法优化树莓中总黄酮的超声提取工艺研究

天然产物研究与开发 ›› 2014, Vol. 26 ›› Issue (Suppl1): 128-132.

响应面法优化树莓中总黄酮的超声提取工艺研究

王煜伟1,2，杨永晶1,2，胡娜1,2，索有瑞1*

1 中国科学院西北高原生物研究所，西宁810001；2 中国科学院大学,北京 100049

出版日期:2014-12-30 发布日期:2015-03-04

Study on Optimization of Ultrasonic-assisted Extraction of Total Flavonoids from Rubus corchorifolius L.f by response Surface Analysis

WANG Yu-wei1,2, YANG Yong-jing1,2, HU Na1,2, SUO You-rui1*

1 Northwest Institute of Plateau Biology,Chinese Academy of Sciences,Xining 810001,China; 2 University of the Chinese Academy of Sciences,Beijing 100049, China

Online:2014-12-30 Published:2015-03-04

摘要/Abstract

摘要： 本文对超声波辅助提取青海树莓中总黄酮的工艺进行了研究。在单因素试验的基础上选择提取次数、乙醇浓度、料液比、超声温度4个因素为自变量，以树莓中总黄酮的提取率为响应值，进行Box-Behnken中心组合试验设计，采用响应面法（RSM）评估了这些因素对总黄酮提取率的影响。结果表明，超声辅助提取树莓中总黄酮的最佳工艺条件为：超声提取2次，乙醇浓度76％，超声温度44 ℃，在此条件下预测总黄酮的得率为12.39 mg/g。

关键词: 树莓, 总黄酮, 超声提取, 响应面法

Abstract: Response surface methodology（RSM）was applied to optimize ultrasonic-assisted extraction process of total flavonoids from Rubus corchorifolius L.f.Based on single experiments,extraction times,the concentration of ethanol and ultrasonic temperature were selected for BoxBehnken central composite design.RSM was employed to study the effect of these factors on the yield of total flavonoids.The results indicated that the optimal process conditions were to extract 2 times,76% of aqueous ethanol，with 44 ℃ of ultrasonic temperature.Under these optimized conditions,the extraction yield of total flavonoids was up to 12.39 mg/g.

Key words: Rubus corchorifolius L.f, total flavonoids, ultrasonic-assisted extraction, response surface methodology

中图分类号:

R932

王煜伟1,2，杨永晶1,2，胡娜1,2，索有瑞1*. 响应面法优化树莓中总黄酮的超声提取工艺研究[J]. 天然产物研究与开发, 2014, 26(Suppl1): 128-132.

WANG Yu-wei1,2, YANG Yong-jing1,2, HU Na1,2, SUO You-rui1*. Study on Optimization of Ultrasonic-assisted Extraction of Total Flavonoids from Rubus corchorifolius L.f by response Surface Analysis[J]. NATURAL PRODUCT RESEARCH AND DEVELOPMENT, 2014, 26(Suppl1): 128-132.

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